Année : Année 2003

2003

Marqué par des conditions extraordinaires de sécheresse et d’ensoleillement jamais recensées depuis 1822 , 2003 est avant tout un millésime précoce. A cause des nombreux accidents climatiques qui ont menacé la qualité des raisins (gel en avril, grêle en juin et juillet, raisins grillés en août’), la récolte a subi un tri remarquablement sévère, mesure […]

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